秋葵怎么做秋葵要先整根入沸水中焯一遍,炒熟后,洗净,切好,可以去除涩味。2、锅中倒一点花生油,瘦肉倒入锅中,爆炒,大火出香,撒点大蒜末进去,很快闻到蒜香与肉香的结合,非常诱人。3、然后就是把秋葵倒进去了,混合翻炒均匀,让秋葵尽量接触到锅底,盖上锅盖,大火烧5分钟,放盐等,淋一点酱油,可以。
豆瓣酱怎么做香油豆瓣酱的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 口味:酱香味 工艺:酱香油豆瓣酱的制作材料: 主料:大豆5000克辅料:小麦面粉1000克调料:盐1500克香油豆瓣酱的特色: 能做原汁酱油,味香浓,酱菜,菜肴佐料。教您香油豆瓣酱怎么做,如。
汤怎么做好吃可以做海鲜汤,具体做法如下:1、材料:白菜半棵、碎干贝10个、 油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。2、白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5 分钟左右备用。3、起油锅。
寿司怎么做并拌匀6盖上保鲜膜后放入冰箱备用7准备好胡萝卜和黄瓜8黄瓜、胡萝卜改到成小条,准备好鱼子酱9竹帘上放一层保鲜膜,在放上一张海苔10把米饭均匀的抹在海苔上11在码上黄瓜条和胡萝卜条,中间挤上鱼子酱12用竹帘卷起即可13去除保鲜膜后用快刀切段即可小贴士配上寿司酱油和芥。
怎么做肴驴肉驴肉5000克。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。净驴肉5000克花椒 10克清水 1500克豆蔻 2克红曲米20克山楂片10克桂皮 5克冰糖 50克白芷 。
炸蛋怎么做酱油1大匙,胡萝卜1/4条,青椒1/2个,洋葱1/4个,辣椒酱1大匙,糖1小匙,太白粉水1大匙做法1.将蛋放入水中,加少许盐,用中火煮约15分钟至熟,捞起后浸泡冷水,待凉剥壳,再泡入酱油中上色。2.胡萝卜切片、青椒环切薄片,一起汆烫熟备用。3.将作法1的蛋放入170℃的温油中,炸成金黄色后捞出。
海虾怎么做1、食材准备:海虾300克、大蒜4瓣、姜4片、白酒8克、糖8克、酱油15克、油、盐、小葱各适量。2、虾洗净,剪去虾须和虾抢,用剪刀从虾的背部一直剪刀虾尾端,并挑去沙线。3、再将虾洗净沥干水分备用。4、大蒜、姜切末。5、锅内放油,放入虾煎炸至变红壳酥脆盛出。6、原锅,留少许。
烤麸怎么做红烧烤麸原料:烤麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜、香油各2克,八角3克,酱油85克,酒15克糖5克,胡椒粉、味精各1克,油80克。制作:1.烧麸用水清洗泡发后,挤出水份再用手撕成小块,油烧至八成热时,投入撕好的烧麸炸至呈金黄色,捞出沥油;2.笋去皮切片,香菇。
菇怎么做好吃1、菇怎么做好吃(1)炒杂蘑蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油。准备好的蘑菇,过水焯一下。葱姜蒜切沫。锅中加底油,加姜 花椒大料。放入蘑菇进行翻炒,加酱油和蒜进行翻炒。装盘就可以了。(2)酥炸蘑菇将鲜蘑菇择洗干净,沥干水分,在蘑菇面剞上十字花。